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商品カテゴリ一覧 > アサパンさんのレビュー
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投稿日:2015年10月23日
今まで他(店頭)で少ない量を買っていましたが、消費が早く2.5キロでも使えると思い、今回ぐるてんさんで買いました。国産薄力粉の中で一番、気にいってます。シフォンケーキもベーキングパウダーなしで、しっかり膨らみます。衣も皮もとても美味しくなります。
ぐるてんさんで、粉など買うようになって三年になりますが、梱包に、いつも温かみを感じます。新聞の緩衝材、とても気にいってます。 商品レビューではなくてスミマセン。
ニングルとキタノカオリに15%くらいまぜて使ってます。入れる量も少ないし細挽きなので、入れない時と食感は変わりませんが、香りは良くなるように思います。
HBでパンを焼くとき使っています。ぐるてんさんで、いくつか国産小麦を買ってみて、ニングルとキタノカオリが味、香り、膨らみ、食感など我が家の好みかなぁと、この二つに落ち着きました。