パネトーネマザー酵母１００ｇ

商品番号　02-00100
税込価格324円(本体価格:300円)

この商品の平均評価

5.00

より洋風なパンに仕上がるかも？さん（1件）購入者

非公開投稿日：2019年11月23日

おすすめ度

HBで焼く際に白神こだま酵母を使っていましたが、膨らみにかなりムラが見られるので、こちらの酵母を試してみました。結果的に、膨らみ加減や風味など、白神こだま酵母よりも自分の好みあっているように思います。こちらで焼いたほうが、焼いた際の膨らみにムラがないように感じます。また、オリーブオイルと塩でシンプルに食べたり、自家製スープと一緒に食べる時により適しているように感じ、こちらをリピートさせて頂いています。

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