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北みのり

北海道産小麦を使ったパン用強力粉です。

安定した品質が自慢の北海道産強力粉です

食パンなどから幅広いアイテムに適しています。ホクシンのほか、北海道産小麦から抽出したグルテン(小麦タンパク)を加えています。

プルマン型食パンからハードロールまで幅広く作れます!

プロからも高い評価を受けている小麦粉です
香りや風味  
ボリュームや食感  
粉の性質や適性 食パンから菓子パンまで安心して作れます。
・商品名 北みのり ・メーカー 横山製粉(株)
・原材料

北海道産小麦・小麦たんぱく(北海道産)、酵素、シスチン

 

・原産地 日本(北海道)
・灰分 0.41% ・粗蛋白 10.5%
・保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい(10℃〜25℃)。開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
・備考 賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。
 
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