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商品カテゴリ一覧 > 強力粉 > 国産強力粉 > クラシック

クラシック

北海道産小麦を使った フランスパン用粉です。

「日本」における「日本」のフランスパン用粉

原料の小麦から小麦粉、フランスパンに至るまでを研究し、こだわり続けた小麦粉です。

噛むほどに感じる甘みのあるフランスパンができます

プロからも高い評価を受けている小麦粉です
香りや風味 ほのかな香り。粉に甘味を感じます。
ボリュームや食感 きれいなクラムがでます。
粉の性質や適性 フランスパン
・商品名 クラシック ・メーカー 日本製粉(株)
・原材料

北海道産小麦(北海道産)

・原産地 日本(北海道)
・灰分 0.55% ・粗蛋白 11.5%
・保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい(10℃〜25℃)。開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
・備考 賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。
 

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【チャック袋】 クラシック 2.5kg

【チャック袋】 クラシック 2.5kg

商品番号 03-03061

税込価格1,080円(本体価格:1,000円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 4.77

Iさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年07月05日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

フランスパンを焼いてみたくて購入しました。中がもちもちで美味しかったです。

ogamaoさん(4件) 購入者

非公開 投稿日:2016年12月24日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

またリピートです。ピザやハード系パンを焼くときはこれを使っています。

ymさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2016年11月30日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

リピです。天然酵母のハードパンを焼くときに使ってます。パリパリで、味わい深いパンが焼けます。

とみさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2015年11月05日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

風味、味わいの良いハード系のパンが焼けます。

mimiさん(9件) 購入者

非公開 投稿日:2015年11月03日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

フランスパンを焼きたくて購入しました。
粉の味はとってもおいしかったです。
あとは上手に焼きあげる腕ですね・・

たまちゃんさん(9件) 購入者

非公開 投稿日:2015年09月25日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

いつもはリスドォルを使いますが、こちらは始めて注文します。
楽しみにしています。

れもんぱんさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2015年07月13日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

フランスパンは外はパリッパリ、中はもちっと、とても美味しいパンが焼けます。香りも良く溶けていないバターを大胆にたっぷりのせて食べています。バターとの相性が良くストップできない美味しさです。

toco-tocoさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2015年02月23日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

自宅で自家培養天然酵母パン教室をしています。数年前からハード系を焼くときは、必ずこの粉を使います。パリッとしたクラスト、香り、色づき、どれも素晴らしいと思います。

みほさん(6件) 購入者

東京都/30代 投稿日:2015年02月04日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

風味の良いベーコンエピが焼けました。ありがとうございます。

たけさん(9件) 購入者

非公開 投稿日:2015年01月07日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

リピートです。ホシノ天然酵母で、HBの天然酵母パンコースで食パンを焼くと、かなりフランスパンらしい味に出来上がりました。


クラシック 25kg

北海道産小麦を使った フランスパン用粉です。

「日本」における「日本」のフランスパン用粉

クラシック

原料の小麦から小麦粉、フランスパンに至るまでを研究し、こだわり続けた小麦粉です。

噛むほどに感じる甘みのあるフランスパンができます

プロからも高い評価を受けている小麦粉です.。

香りや風味 ほのかな香り。粉に甘味を感じます。
ボリュームや食感 きれいなクラムがでます。
粉の性質や適性 フランスパン
・商品名 クラシック ・メーカー 日本製粉(株)
・原材料 小麦(北海道産小麦) ・原産地 日本(北海道)
・灰分 0.55% ・粗蛋白 11.5%
・保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい(10℃〜25℃)
なお、開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
・備考 賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。
クラシック
 
クラシック
クラシック 25kg

クラシック 25kg

商品番号 03-03064

税込価格7,560円(本体価格:7,000円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

きむままさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年03月16日

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パン教室で使っています。ハードなパンにピッタリ!カリッモチッと焼けて美味しいです

hiroさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2015年02月25日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

いつもお世話になっております。大好きな粉です。パン教室をしているので粉の消費はすごいのですが、購入時、夏場だったので迷ったのですが、25k意外に早くなくなり、生徒さんたちにも好評です。この粉があるとハード系が焼きたくなります。

harapanさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2014年04月23日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

香りのよいサクッとしたパンが焼けます。天然酵母で長時間発酵させているので、砂糖を入れなくても小麦粉の旨みが感じられます。



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