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商品カテゴリ一覧 > 業務用 > 国産小麦粉 > ゆきんこ 25kg

ゆきんこ

北海道産小麦を使ったお菓子用薄力粉です。

口溶けの良い、ソフトなスポンジケーキ・クッキ-に仕上がります

ゆきんこ

ハルユタカの後継品種として生まれた「春よ恋」は、製パン製に優れコクのあるパンを作る事ができます。

吸水性に優れ、タンパク含有量が比較的多いためボリュームのあるパンに焼き上がるのが特徴で、高級パンや食パン、テーブルロールなどに使われています。

ハルユタカの後継品種として生まれた「春よ恋」は、製パン製に優れコクのあるパンを作る事ができます。
香りや風味 小麦本来の風味が生きてます。
ボリュームや食感 特有のもちもち感
粉の性質や適性 山型食パンや食事パンなどに適しております。
・商品名 春よ恋 100% ・メーカー 横山製粉(株)
・原材料 小麦(春よ恋) ・原産地 日本(北海道)
・灰分 0.43±0.03% ・粗蛋白 12.0±0.5%
・保存方法 直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい(10℃〜25℃)
なお、開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
・備考 高級パン・食パン・テーブルロールなどに向いている小麦粉です。
ゆきんこ
 
ゆきんこ
ゆきんこ 25kg

ゆきんこ 25kg

商品番号 03-05304

税込価格6,917円(本体価格:6,405円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

うららさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2017年07月14日

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クッキーなど焼き菓子が美味しく出来ました。国産だし購入してよかったです。

lurumamaさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2015年04月24日

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お菓子作りは、すべてゆきんこです。
もちろん、てんぷらもOKです。

ここさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2015年04月02日

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何度も購入しています。国産品なので安心して使っています。主にケーキやクッキーに使っていますが美味しくできます。

そらさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2014年05月31日

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クッキーを焼いて道の駅で販売しています。
お店まで買いに行く必要がないので、助かっています。
送料無料にするために買った強力粉でパンも焼き始めたので、今度は、強力粉も25kgお願いしようと思ってます。

ぽんぽこさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2014年04月09日

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近々たこ焼き屋開業しま〜す。
おいしいたこ焼きができました。

ゆきんこさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2014年04月07日

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いつもこちらでお願いしています。
対応がとても迅速で助かっています。
先日かなり値上げされて、正直痛いですが…
それでも他よりお安いと思います。
これからもよろしくお願いします。

ふわふわさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2014年03月31日

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教室で大活躍です。これからもよろしくおねがいします。

タカシさん(1件) 購入者

大阪府 投稿日:2014年03月20日

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いつもお客様から美味しいたこ焼きと評判になっております。