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【チャック袋】キタノカオリ(岩見沢IW) 2.5kg

【チャック袋】キタノカオリ(岩見沢IW) 2.5kg

税込価格1,026円(本体価格:950円)

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商品名【チャック袋】キタノカオリ(岩見沢IW) 2.5kg
原材料小麦(キタノカオリ)
原産地日本(北海道)
規格2.5kg
灰分0.49%
たんぱく質12.3%
保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい(10℃〜25℃)。開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
備考賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。

商品説明

国産強力粉のなかでも、プロから一般の方まで評価の高い大人気の小麦粉です

強い甘味で大人気の国産強力粉。リピーター続出です!

北海道の奨励品種。秋蒔きの硬質小麦。「ホロシリコムギ」と「GK Szems」を交配して2003年に育成されました。パン専用に育成された新しい小麦粉です。小麦粉自体に強い甘味があり、良く膨らみます。大変リピーターが多い小麦粉です。

とびきりの香ばしさと甘味がおいしい。食欲をそそるクリーム色のパンになります

シンプルな食パンからデニッシュ系まで。扱いやすさも特長です。

香りや風味
内相はきれいなクリーム色に仕上がります。
ボリュームや食感
生地に甘さを感じます。釜伸びは良く、醗酵不足気味でも良く膨らみます。
粉の性質や適性
デニッシュ、クロワッサンなど加糖したパンにも向いています。
【チャック袋】キタノカオリ(岩見沢IW) 2.5kg

【チャック袋】キタノカオリ(岩見沢IW) 2.5kg

商品番号 03-06013

税込価格1,026円(本体価格:950円)

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