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【チャック袋】 スーパーファインソフト 2.5kg

【チャック袋】 スーパーファインソフト 2.5kg

税込価格972円(本体価格:900円)

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商品名【チャック袋】 スーパーファインソフト 2.5kg
原材料小麦
原産地日本
規格2.5kg
灰分1.5%
たんぱく質13.5%
保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい(10℃〜25℃)。 なお開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
備考賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。

商品説明

日清製粉(株)の全く新しい石臼挽き粉です

小麦粉を最新の製粉技術で細かく挽きました。従来、ボソボソ感のあった全粒粉と違い、普通の小麦粉と同じように使え、口溶けの良い焼き菓子が作れ、香ばしい風味が引き立ちます。

クッキー等焼き菓子に向いています

【チャック袋】 スーパーファインソフト 2.5kg

【チャック袋】 スーパーファインソフト 2.5kg

商品番号 03-07806

税込価格972円(本体価格:900円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.67

くろまめさん(5件) 購入者

兵庫県 投稿日:2019年04月13日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

買い換えたホームベーカリーの全粒粉パンのレシピでは、全粒粉が50%です。香ばしさがアップしました。膨らみもそんなに悪くないです。割合は30%〜60%で調整できるように記載されていますので、60%でも試してみたいです。

うりうりさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2018年11月28日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

粒子が細かくて普通の小麦粉と同じように使えます。パンに10%~20%ほど混ぜたり、クッキーやタルトに混ぜて使っています。
全粒粉の風味が好きなので、使いやすくて良いです。

しのパンさん(2件) 購入者

岐阜県 投稿日:2018年09月11日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

風味も良く、栄養価も上がるので、ピタパン等に使います。

FKJ製作所さん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2017年09月11日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

この粉で鬼まんじゅうを作ってみました。100%で作ってみると くたっとした感じで イマイチでした。25%+普通の小麦粉(きぬあかり)75%で作ると いい感じにできました。 ちょっとヤレたような色になりますが 味はいいですよ。

エツさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2017年08月06日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

20%位の割合で食パンを作ってみました。。
粒子も細かく、口当たりも問題ありませんでした。
混ぜることで、香ばしく仕上がりました。

ででさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2016年02月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

普通の小麦粉と同じ感覚で使えました。
クッキーを焼いてみたところ、全粒粉特有の風味が香ばしく、とてもおいしいと思いました。

ばぶさんさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2015年11月11日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)

香ばしさとソフトな焼き上がりが気に入ってます。

とみさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2015年11月05日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

全粒粉なのに普通に使用出来、風味がよいので気に入っています。

aicさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2015年09月18日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

使い切ったらまたリピートしたいと思います。