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ゆきちから 2.5kg×5袋セット

ゆきちから 2.5kg×5袋セット

税込価格4,406円(本体価格:4080円)

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商品名ゆきちから 2.5kg×5袋セット
原材料小麦(ゆきちから)
原産地日本(岩手)
規格2.5kg×5
灰分0.47%
たんぱく質11.0%
保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい(10℃〜25℃)。開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
備考賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。
小麦粉価格は春夏の政府の粉価改定額等に応じて変更致します。

商品説明

外国産小麦粉と同等に使える次世代の国産パン専用粉です。 ハード系からリッチな生地にもオールマイティに使 えます!

2002年から岩手県で奨励品種に採用された自慢の国産強力粉です

硬質でタンパク値が高く、製パン性が優れたきめ細かいパンに仕上がります。大変扱いやすく、ハード系のパンから油脂や糖分の多い生地にも使えるので、さまざまなパンが作れます。

国産小麦粉の中では特に扱いやすく、釜伸びが良い

上品な味や香りで、くせがないのでどんなパンも合うオールマイティな小麦粉です。

香りや風味
上品な香りです
ボリュームや食感
釜伸びが良く、ボリュームがでます
粉の性質や適性
オールマイティに使えます

ゆきちから 2.5kg×5袋セット

ゆきちから 2.5kg×5袋セット

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商品番号 03-01033-2

税込価格4,406円(本体価格:4,080円)

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【小麦粉・ライ麦粉】【準強力粉】【パン】【その他】【2.5s〜5s】