【お取り寄せ品】グラハムブレットフラワー　２５ｋｇ

商品番号　03-07928

税込価格6,467円(本体価格:5,988円)

[60ポイント進呈 ]

この商品の平均評価： 5.00

【小麦粉・ライ麦粉】【全粒粉・石臼挽粉】【パン】【日清製粉】【10㎏～25㎏】【業務用】

非公開投稿日：2019年08月25日

おすすめ度

MKのホームベーカリーで100％、食パンメニューで焼いています。
膨らみは強力粉の70～80％ぐらい。
スーパーファインハードとあまり変わらない。
食感は少しボソボソした感じ。
味は国産の方がいいけど、値段が安いのが良い。

商品名	グラハムブレットフラワー　25kg
規格	25kg
保存方法	直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい（１０℃～２５℃）。　なお開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
備考	賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。

小麦粉価格は春夏の政府の粉価改定額等に応じて変更致します。

商品説明

小麦の栄養がまるまる詰まった強力タイプの全粒粉です。

ふすまや胚芽の部分の栄養が失われることを懸念し、全粒小麦粉を提唱したアメリカの牧師シルベスターグラハムの名前がついた「グラハムブレッドフラワー」。硬質小麦を細粒化したグラハムブレッド用小麦粉です。

前処理を必要とせず、パン用小麦粉に20～50％程度配合することで特徴ある製品作りが可能となります。

配送料金は以下の料金表の通りです。また、以下の料金には消費税が含まれております。

※大変申し訳ありませんが、沖縄県・離島には配送しておりません。ご了承ください。

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