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シリウス 10kg

シリウス 10kg

税込価格3,099円(本体価格:2870円)

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商品名シリウス 10kg
原材料小麦
原産地北海道
規格10kg
灰分0.36%
たんぱく質6.1%
保存方法直射日光、多湿を避け、常温で保管して下さい。
備考賞味期限は製造年月日から6か月です。
小麦粉価格は春夏の政府の粉価改定額等に応じて変更致します。

商品説明

北海道産100%の洋菓子専用粉。

和洋菓子全般に。

北海道産小麦を100%使用。ジェノワーズ、シフォン、パウンドケーキの浮きは抜群に良く、サブレやクッキー等は焼縮みが少なく仕上がります。食感はしっとりとソフトで口溶け良い製品となります。

粉の性質や適性
洋菓子全般
シリウス 10kg

シリウス 10kg

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商品番号 03-03065

税込価格3,099円(本体価格:2,870円)

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【小麦粉・ライ麦粉】【薄力粉】【お菓子(和洋菓子全般)】【ニップン】【10s〜25s】【業務用】