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北海道産小麦粉 DO 2.5kg

北海道産小麦粉 DO 2.5kg

税込価格598円(本体価格:554円)

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商品名北海道産小麦粉 DO 2.5kg
原材料小麦
原産地日本(北海道)
規格2.5kg
灰分0.37%
たんぱく質9.9%
保存方法直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下、湿度65%以下の環境で保存してください。
備考賞味期限は製造年月日から6ヶ月です。

商品説明

北海道産小麦のパン用ブレンド粉です。

きたほなみ小麦を使用したパン用小麦粉です。

「きたほなみ小麦」は、従来の道産小麦の主力品種「ホクシン小麦」に変わる新品種として開発されました。耐病性に優れ、また収穫量も1〜2割多く、小麦粉の色や性質、食感なども優れていて、オーストラリアの小麦品種「AWS」に負けない品質です。

食パン・中華麺など幅広くご使用頂けます。

「きたほなみ小麦」はパン用や麺だけでなく菓子用にも使用いただけます。強力粉から薄力粉まで幅広く使用されています。「きたほなみ」をメインに、製パン性に優れた「春よ恋」、モチモチ感を演出する「ゆめちから」がブレンドされています。品質を保ちながらも、低コストを実現し、食パンはもちろんのこと、中華麺など幅広くご使用いただけます。

北海道産小麦粉 DO 2.5kg

北海道産小麦粉 DO 2.5kg

商品番号 03-05073

税込価格598円(本体価格:554円)

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