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モントレ 10kg

モントレ 10kg

税込価格7,128円(本体価格:6600円)

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商品名モントレ 10kg
原材料小麦
原産地アメリカ、日本、他
規格10kg
灰分0.38%
たんぱく質8%
保存方法直射日光、多湿を避け、常温で保管して下さい。
備考賞味期限は製造年月日から6か月です。
小麦粉価格は春夏の政府の粉価改定額等に応じて変更致します。

商品説明

食感の変化を感じてもらうことができる菓子用粉。

ジェノワーズ、ロールケーキ、カステラに。

カットしても凹まない生地のボディ感と、すっきりとした口溶けの良さが特徴です。<しっかり感><しっとり感><すっきり感>とひと口の中に食感の変化を感じることができます。

モントレ 10kg

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商品番号 03-03070

税込価格7,128円(本体価格:6,600円)

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【小麦粉・ライ麦粉】【薄力粉】【お菓子(和洋菓子全般)】【ニップン】【10s〜25s】【業務用】