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小麦粉徹底比較
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投稿日:2014年09月10日
受け取り後早速いつものように、バイタルグルテンと共にホームベーカリーで焼いてみた。今までのふすま粉が荒かったのか、いつもよりふくらみが良いように思う。色も若干薄いようで、焼き色が良いとおもう。