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ロイヤルストーンSpring F 10kg

ロイヤルストーンSpring F 10kg

税込価格5,724円(本体価格:5300円)

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商品名ロイヤルストーンSpring F 10kg
原材料春よ恋
原産地北海道
規格10kg
灰分0.42%
たんぱく質10.60%
保存方法直射日光を避け、冷暗所にて保存して下さい(10℃〜25℃)。開封後はなるべくお早めにご使用下さい。
備考賞味期限は製造年月日から3ヶ月です。
春と秋の年2回ある政府から製粉会社への小麦売渡価格の改定に伴い、小麦粉の価格は変動致しますのでご了解ください。

商品説明

北海道産小麦「春よ恋」全粒粉。細挽きタイプ

北海道産小麦粉「春よ恋」をドイツ製石臼で挽いた全粒粉です。細挽きタイプ。

北海道産小麦の特長を充分に引き出すため、伝統のあるドイツの大型石臼機2台でゆっくり製粉(1分間に約100回転)しました。小麦粉の粒子が均一に挽かれるとともに、熱損失が少ないため風味が損なわれません。

ミネラル・食物繊維が多く含まれ栄養価が富むうえ、風味も良くなります。

小麦粉に1〜2割混ぜると、美味しい!パンになります

ロイヤルストーンSpring F 10kg

ロイヤルストーンSpring F 10kg

商品番号 03-05915

税込価格5,724円(本体価格:5,300円)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

 

FKJ製作所さん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2017年09月11日

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食パンをこの粉100%で焼いてみました。もっちりとして ふかふかで粉の味も立っていて 翌日になっても変わりなく おいしく食べられました。パン焼器で発酵まで行ない オーブンで焼いています。

食べるの大好きさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年03月31日

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リピーターです。全粒粉100%でも(水加減や酵母の状態をみて調整しながら)普通にパンが焼けます。

花さん(9件) 購入者

非公開 投稿日:2016年06月26日

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最近気に入ってリピしています。ロイヤルストーンと国産強力粉と半々にしてHBで焼いていますが、良く膨らみ、おいしいです。

手作り主婦さん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2015年05月01日

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全粒粉100%のパンを目指して、少しずつ全粒粉量の割合を増やしてみました。これは粒子が細かく、簡単にクリア出来ました。自信がついたので、今回はこの大袋10k注文しました。

グッグさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2014年04月15日

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ハード系のパンに使っていますが、とても香りのいいおいしいパンが焼けています。