ホームベーカリーでパン作りレシピ「クリスピーピザの作り方」

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イーストを使わず手軽にできるクリスピーピザ。夏野菜の代表トマトをたっぷり乗せてトマトピザ。甘辛醤油とお餅を合わせた餅ピザは夏休みのお昼におススメです。

• 1

  

  ホームベーカリーに全ての材料に入れて生地を捏ねる(8分)⇒15分休ませる

• 2

  

  生地を80gに分割し丸め⇒10分休ませ麺棒で生地を薄く伸ばす(直径20cmくらい）

• 3

  

  ＊トマト）カットしたプチトマトを並べてピザチーズを散らし、粉チーズをかけてる。250℃に余熱したオーブンで5分ほど焼成

• 4

  

  ＊しょうゆ餅）醤油と砂糖を合わせたものを塗り、鍋用の餅をのせピザチーズを散らる。

• 5

  

  250℃に余熱したオーブンで5-７分ほど焼成